噢!布丁好好吃

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【美食分享】台北.螺絲瑪莉(Rose Mary)義大利麵


今天又要來介紹超讚的美食給各位鄉親啦!!這家位於南京東、中山北交口的巷內美食,如果常常來這裡逛街的人就要仔細的端詳今天美食報報啦~【螺絲瑪莉義大利麵】!!


話說上個禮拜開始,天空部落慘遭瘋狂當機的摧殘,當叮噹跟Eugenia連網誌都不能寫,甚至連照片也不能上傳!  所以拖了這麼久都沒有生產新網誌,請各位忠實的部落觀眾們多多包含呀!

就在天空將近完成95%的修復工程,總算可以好好的來分享一下美食心得啦!自從上回接到這間「螺絲瑪莉義大利麵」的邀約試吃,叮噹跟Eugenia抓了一天下班的空檔趕快來去!位於巷子中的巷內,說實在的地點不算好找 如果沒有地址的話,我想過路客應該也不好尋找的到。叮噹開著島灰大約繞了兩三次巷子才終於發現這家「螺絲瑪莉義大利麵」。


螺絲瑪莉義大利麵的門口剛好有一個空間可以讓島灰停放,才一進大門就被眼前的美景給吸引住了!



螺絲瑪莉的大樓裝潢的非常地中海風格,也是Eugenia很愛的一個style,能夠再這麼棒的一個裝潢餐廳裡吃飯,想必一定很快樂吧!



門口牆上大大的「螺絲瑪莉」招牌,有成功的吸引經過巷口的路人眼光!尤其是晚上打光之後,噹噹叮噹也是差點就開過頭,也是因為看到這面招牌牆才發現螺絲瑪莉的。





走進大門,這個超浪漫的中庭擺設,真的很容易讓人忘記這是一家餐廳!整個超美的,一走進去很有渡假的fu,滿地的碎石走道,彷彿走進了希臘餐館一樣,真的很漂亮!叮噹光在這裡就呆了很久,整個忘記要走進去點餐了.....。



再門口也有一個小黑板,來提醒客人今日的供餐時間。比較特別的是,「螺絲瑪莉」每週一都會公休一日唷!如果有想去吃的朋友們,記得要避開星期一唷^^


一走進餐廳,哇喔!好大好寬敞的用餐空間阿,在這裡用餐一點都不會覺得不舒服,反而是真的有種渡假的感覺,看著正坐在裡頭用餐的客人,也有不少人早已用完餐,還拿出筆記型電腦跟朋友分享照片,也有客人拿起書本靠在椅子上看了起來,一整個把這當作咖啡廳了。

Eugenia:「你拍完了嗎?我好餓唷~可不可以吃完再拍阿!?」
叮噹:「阿~ 好好好,先來去點餐吧!」

真是不好意思,看到這麼漂亮的餐廳,一整個拍上了癮,咱們兩也趕緊到服務生為我們預約的座位,坐下來點餐嚕。

來今天要吃點什麼呀?阿.....好像拿太遠了!  近一點,近一點.........


喔耶!這樣就清楚多啦~「螺絲瑪莉」的義大利麵口味不算多,但每一樣都蠻經典的,叮噹比較喜歡橄欖油的口味,於是點了一個「香蒜辣椒鴻禧菇雞肉義大利麵」,好長的品名呀!
而Eugenia則點了「蕃茄雞肉義大利麵」,但因為E比較想吃"筆管麵",詢問了一下服務生能不能把義大利麵改成筆管麵,服務生也很專業的回應我們~「可以改呀!不過我們廚房的師傅針對每一道義大利麵的醬汁調配都剛剛好唷!如果改成筆管麵的話,可能會有太鹹的顧慮唷,先跟您告知一下!」當然Eugenia還是堅持藥吃筆管麵囉!反正等餐上桌再來看吧!



在等餐上桌時,先來去餐廳晃晃吧!這是準備出餐的吧台,好長一條~而且這裡的外場服務生幾乎都是美女唷!看來來這用餐的男性客人,也有另外一種福利啦!



這是店裡的一角,這裡的拱門也好漂亮!據說是可以開門走到外面,有一個小花園,不過當天前往的時候是下雨天,所以也不方便開門出去欣賞,有點小可惜,只好留著下次再來探訪吧!




這面海景牆是靠門口的彩繪牆,一走進來就會看到,坐在這個角度用餐,更有像是在海邊的fu,尤其是連天花版都是藍天,這裡的位置想必一定很搶手吧!哈~



這是今天的第一個餐點:餐前麵包,喔~好特別的條狀麵包,之前吃過的不外乎是小方塊,不然就是橢圓形的小麵包,今天倒是第一次吃到條狀的麵包!螺絲瑪莉餐前麵包要起來有點硬硬的,味道非常香,可以搭配湯品來食用,不過單吃風味也很好喔!



這是叮噹點的「奶油蔬菜濃湯」,味道也很香濃~把剛剛的條狀麵包沾著吃,也很棒喔!!



這是「洋蔥清湯」,味道也不在話下;洋蔥燉的相當入口即化~叮噹很喜歡把湯品擺在這種深潮的大盤子裡,這樣喝湯很有fu!哈~(單純個人喜好!)




喝完湯回過頭來欣賞這個半裸的美圖彩繪牆,Eugenia可是非常的愛這面牆!除了用色鮮艷大膽外,圖騰的配置也很棒~近一點欣賞發現,這應該是請專人直接彩繪再牆壁上的唷!看來功夫了得呀~


咱們兩個硬是要跟背後了裸女合照!玩到這,咱們的義大利麵終於上桌囉!!趕快來嘗看看味道如何吧!



首先登場的是名字超長的「香蒜辣椒鴻禧菇雞肉義大利麵」,這盤真的香到讓人會凍某條!叮噹還在拍的時候,Eugenia手上的叉子已經蠢蠢欲動了!!這盤鴻禧菇雞肉義大利麵上頭的香蒜味飄香,即使已經吃飽的人,聞到都會也想再吃一口看看!麵盤上頭的花椰菜及小蕃茄的點綴,讓這盤義大利麵「色、香、味」統統俱全呀!!!



趕快來吃一口看看吧!這麵條煮的恰到好處,不會太硬也不會太軟,咬下去還會有彈牙的感覺,很少可以吃到這麼有彈性的義大利麵!搭配香蒜的的風味,麵條真的很香,讓人忍不住一口接一口呀!旁邊的雞肉片也相當入味,可說是一盤整體性評價都非常高的義大利麵唷!



接下來就是硬把義大利麵改成筆管麵的「蕃茄雞肉義大利麵」,其實叮噹有發現,這裡的廚師真的很細心,仔細看看盤子上的筆管麵排列的相當整齊,盤緣也沒有一點絲毫的醬汁沾到,可以瞭解廚師對於襬盤是非常用心的;人家說第一印象非常重要,這樣的餐點賣相就給人相當好的印象,即使還沒吃上一口,心中的評分就已經先從30分起跳了!



趕緊來吃一口看看!  ....................................... Eugenia:「騙人!!明明用筆管麵也很好吃阿!」
由此可見,這裡的廚師功力,說真的叮噹也吃了幾口發現,吃時候筆管麵中間的空隙都會有蕃茄醬汁,這樣讓筆管麵更有味道了耶!真心推薦螺絲瑪莉將來可以考慮開放給客人選擇筆管麵跟義大利麵的選擇唷!下次再去叮噹也想點筆管麵來吃!



螺絲瑪莉的服務生服務也很棒,隨時都會來幫你加水,也會詢問你口味合不合適~在這裡用餐的客人每個人都是很開心的心情在用餐,相當適合三五好友聚餐的地點。



由於這次來「螺絲瑪莉」是應邀來參與試吃活動,店裡還招待我們餐後飲料跟點心~雖然說是試吃,但份量這麼多,實在有點不好意思  不過話說回來....這飲料還真好喝耶!  我喝的是「新鮮奇異果汁」,應該是鮮榨的,喝一口嘴巴都是果粒,感覺很像再吃水果一樣~味道也很棒,不會太甜!另外一杯應該是「鮮搾葡萄柚汁」,因為Eugenia剛好生理期,只好兩杯都由我代勞喝吧!兩杯都很好喝,份量也很多,如果是朋友聚餐,吃完義大利麵再點一杯飲料就可以聊上一下午的天了!




最後還有這兩盤女人最心動的甜品啦!左邊的應該是焦糖布丁~右邊的則是杏仁霜;甜點的襬盤也好吸引人呀!感覺就像是廚師的繪圖作品一樣,一端上桌整個很不想去破壞他~但為了跟大家分享味道,還是得去挖一口來吃;焦糖布丁非常綿密,味道也很濃厚,喜歡吃歐雷的人應該會很愛!右邊的杏仁霜也很特別,在其他餐廳很少見到「杏仁霜」,味道屬於較於清淡的甜品,就連對杏仁超害怕的叮噹都忍不住吃上一兩口,味道真的很不賴!回顧一下剛剛的菜單....甜品好像沒有再menu上頭?是因為算是實驗性的甜品嗎?等一般消費者風評不錯再打算拿出來賣吧!很期待能趕快上架唷  不然下次去店裡用餐,沒點到甜品的話會很可惜的!

 


最後用完餐服務生也請我們填寫「顧客意見評鑑表」,對於這次的用餐內容做一個總結跟改進的意見~叮噹很難得的幾乎對於食物都給的相當高分的評價唷!在其他網友分享的文章裡也有提到,螺絲瑪莉的"燉飯"也相當好吃!!看來叮噹已經知道下次要點哪到餐來享用了~




總結來說,螺絲瑪莉義大利麵是一家非常平價的美食餐廳唷!而且用餐環境優,服務好~這一點應該就能擄獲不少年輕人的心了!下回陪Eugenia來逛新光三越,餓了就不知道要找什麼吃了,直接彎進巷內就能吃到最美味的義大利麵啦!!大力推薦~~

螺絲瑪莉 ( Rose Mary )

地址: 台北市中山區南京西路12巷13弄9號(從新光三越旁的NET服飾巷子彎進來,左邊經過滷味攤的時候,就可以彎進第一個巷子,巷子走到底左側就可看見招牌囉!)


 

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