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旅遊|香港吃喝採買DAY3。中環鏞記酒家、蘭芳園+尖沙咀維多利亞港夜景


鏞記酒家位在中環威靈頓街上,要爬一點小坡就可以找到,金碧輝煌的店面,看得出來這是來訪香港的饕客們都爭相到訪的名店之一!據說這兒沒訂位要排很久,咱們早在傍晚5點多就到達門口,沒想到還是要領號碼牌排隊啊!大約等15分鐘,就獲得一張大圓桌的位子囉!

以金牌燒鵝為招牌的鏞記酒家,光是菜單就有好幾本,Eugenia和叮噹很仔細的研究了之後,加上兩人等等還想吃點別的,所以只小試身手點了:化皮乳豬、燒鵝飯、滑蛋叉燒、牛丸粥(好似也很多來著


由於店裡客人很多,咱們大約等了10分鐘才獲得了出菜,但其實我們吃不太慣港式的燒臘飯,飯都白白硬硬的啊~~也沒有青菜,會覺得有那麼點空虛!但肉本身真的就是沒話說的好吃,表皮烤得剛剛好,不致於過油,但入口的同時又充滿油脂香!

牛丸粥的部份,Eugenia很喜歡粥的香味,清清淡淡又帶點油香,粥稠而不稀,肉丸軟嫩,滑蛋叉燒也是個滿下飯的好菜色囉。

緊接著,肥吱吱的化皮燒肉上場了!!!跟一般台式燒肉完全不同,這兒的燒肉皮不是酥脆的口感,而是那種入口即化,讓嘴裡充滿著肉香的燒肉,吃到這整個很想再叫兩碗白飯來配一下啊!!!單吃這樣~吃久真的會覺得好鹹


這回來鏞記酒家,純粹是為了小品上等人的生活,畢竟整套吃下來,真的不太便宜,所以咱們留了滿大的空間,再去附近尋覓傳說中不能錯過的蘭芳園,在離去之前,先留影紀念一下囉!


噹噹噹噹~沿著威靈頓街走沒幾個巷口,彎進結志街,就可以找到這家被菜單貼滿玻璃的蘭芳園啦!!好似擔心大家進去會不好意思出來,門口貼滿了雜誌介紹、頂級推薦、完整菜單,就是要讓饕客們在門外面就看好對眼的菜色。


據說來蘭芳園必點之一,就是他們的鴛鴦奶茶,所以我們不手軟的點了一冰一熱款,加上剛剛推門進來時,就在門面玻璃上相中了蔥燒雞炒公仔麵,聽起來就是個好美味,所以立刻又點了這道,完全看不出來是剛才從鏞記酒家走出來的人兒

蘭芳園店面不大,就像香港普通的茶餐廳小館,只有幾張圓桌,也需要跟人併桌,一旁櫃檯和出餐處也堆滿店家的食材用品,但整體而言不會有像蓮香樓那樣壅擠的不舒服感。

好喝又道地的鴛鴦奶茶,就是裡頭雖然帶了咖啡的苦味,卻又有奶茶的滑潤搭配,讓人一喝上癮,享受喝完一口,嘴尖的苦甜香氣。若比較怕苦味的人,Eugenia比較推薦冰的鴛鴦奶茶,冰塊會讓咖啡味變淡一些些!


超級無敵好吃的蔥燒雞炒公仔麵上桌了!!!那個雞~肉質真的是多汁又軟嫩,會讓人覺得怎麼可以只有這幾塊,而上頭的黃金烤皮,酥脆又帶點焦香,再淋上香蔥醬汁,非常之夠味!!這才應該是蘭芳園的招牌菜吧?!


再來看看這個炒公仔麵,別看他好似白白的,但全部的沾滿了香蔥醬汁的油香,麵條Q嫩,跟雞肉搭起來莫名的對味,回到台灣以後,就再也沒有吃過這樣的炒公仔麵了阿~~~~~台灣的都是很重味的XO醬,這種香酥雞肉+香蔥公仔麵的滋味~~到底要上哪找得到啊!!!


麵量很充足,加上肉太好吃,就這樣麵都還沒吃到一半,肉就只剩一塊了~~~~~~~怎麼可以!!!!下次要何時才能來香港吃到它呢?在這裡Eugenia就下定決心,下回來香港要直奔中環,把檀島咖啡蛋塔和蘭芳園吃到滿足才行! (握拳)


飽餐一頓後,我們告別了繁華的中環,開始趕回對面的尖沙咀維多利亞港,這兒每天八點會有燈光秀,簡單點說就是中環每棟商業大樓外觀會播放著雷射燈光,搭配著港邊音樂,呈現一種有節奏的炫麗燈采,所以一定要回到維多利亞港,才可以隔海看到整片美麗景象囉!


才到達碼頭邊,就看到廣東道的鐘樓前擠滿了人潮,還不時有人揮手帶隊,該不會全部都要擠去看燈光秀吧  但不得不說晚上的鐘樓真的很漂亮~擔心沒位子的我們,就趕緊從鐘樓旁的樓梯去卡位子囉!


看來咱們真的是太晚來了,露臺上的樓梯已坐滿了人潮,雖然沒有卡到二樓露臺的絕佳位子,咱們在一樓找到了還算寬敞的視野。這兒晚上冷風直吹,跟早上可以穿短袖到處跑的氣溫差很多,但看看眼前的炫麗夜景,雖然還沒開始打上燈光秀,就足以讓人細細品嘗。想想咱們30分鐘前,還在對面閒晃呢


一部分的大樓燈光開始暗了,好似要開始精彩的燈光秀了阿~~~~廣播音樂開始響起,港濱靠右側的大樓率先開始亮起閃燈!


就是這樣的雷射燈光,搭配上大樓的燈熄燈滅,讓港濱的金融大廈跟著音樂節奏一同起舞~


燈光秀全程約20分鐘,中間幸運還會碰到渡輪開過,拍起來另有一番感覺。Eugenia曾經看過農曆過年期間的燈光秀,更是繽紛多樣,每棟大樓都會以燈光打上吉祥話,或是鯉魚、繡球花等吉祥圖案,不知道是否聖誕節也會有不同的燈光秀。


都到了維多利亞港,這兒離星光碼頭不算遠,所以咱們就吹著冷風,去逛了一下~



這裡可以算是香港的電影街,擺放著拍攝電影的導演人像,地上也有留有明星手印的星光大道! 本來一心想找金城武、周星馳、周潤發等大咖,但有些太暗看不清楚,也頓時發現很多明星名字都認不太得阿~應該是我們對香港明星不熟吧~走了好久才發現一個林青霞~莫名的有大海中撈到浮木的熟悉感 XD


講到電影~就不可能不提到的李小龍,也在現場擺了POSE!


逛到快盡頭,發現了一間星巴克,原本想衝進去取暖,但裡頭早就擠滿了人,咱們只好摸摸鼻子出來,是說這間星巴克的view也太好,坐在裡面就可以看港濱景色耶~下次就知道這個好地方了!哼哼~


走著走著~我們回到了彌敦道,叮噹說香港人都很有錢,隨便在路上都可以看到名車,然後就停在路邊邊,一點也不怕人刮或偷,每天名車早午晚的出現在我們眼前,好閃啊!!!


是的,吹完了冷風,我們又餓了!!絲毫不覺得晚上有吃了兩頓餐,決定到許留山來吃點甜品,許留山發跡於香港,幾百年前有到台灣過,留下了芒果爽的名號,然後就一間間的收掉了,台灣人對於這種單港式甜品的店還是沒有很買單。


為了紀念在台灣久久不見的許留山,我們點了一杯芒果爽,品嘗一下新鮮水果的好滋味!


Eugenia最喜歡的則是許留山的糖不甩,簡單說就是麻糬灑上花生粉,香港人好會取名字,麻糬黏上花生粉,真的就是怎麼甩都甩不掉!!! 而且熱呼呼的麻糬,真的很好吃~


這是另外點的西米撈,味道也還不錯!有填飽肚子的感覺~


接著時間也晚了,咱們也準備回飯店囉,明天第四天還要去灣仔、銅鑼灣晃晃,留些腳力待明日繼續!最後再附上奧迪TT兩部,一紅一黃,你說說香港是不是好車滿街跑啊~~~

【待續】


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