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噢!布丁好好吃
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美食│新發現.依蕾特典藏塔,下午茶的好選擇




這次特地來到台南,其實並不曉得依蕾特政準備推出新商品,就在咱們高興的買了兩盒布丁在旁邊享用的時候,一旁的服務人員很親切的告訴我們,待會一點鐘在旁邊的大樓裡有新產品的試吃活動,歡迎我們前往試吃。這消息對於兩個愛吃的人,就是一種無法抵抗的誘惑呀! 時間差不多咱們也就來去嘗看看。



在試吃活動的一樓,擺著很顯目的告示牌,整個體驗時間約莫15分鐘,因為這活動今天是第一天開始,所以還沒什麼人曉得,等活動知名度打開了,我想光排隊的時間,就要一個小時了吧!




一走上去就有一位面帶微笑的服務小姐為我的帶位,一開始就很細心的為我們介紹這是試吃的新產品-典藏塔,一共區分三種口味:「焦糖」、「檸檬」與「可可」;接著詢問我們對於這三種口味哪一種比較有興趣,小青點了「焦糖口味」叮噹則是選擇了「可可」,點完之後,服務小姐還詢問要搭配咖啡還是茶? 這裡的試吃活動真是貼心,不但有塔餅可以吃,還可以喝咖啡,真是佛心來著。




在等待的同時,我們對於這個典藏塔的包裝非常有興趣,因為外型長得很像雞蛋,而且份量似乎不小呢!之前的布丁其實份量少少,雖然好吃,但經常一個都吃不夠;但這回推出的典藏塔,看來一個就能讓你的下午茶胃一次滿足呀。



試吃的典藏塔出現嚕!外皮有一層酥脆的塔皮,就像之前吃得起司蛋糕的餅皮一樣,但是典藏塔的塔皮香氣比較濃郁,光是拿遠遠都能聞到塔上頭的焦糖味道,撲鼻而來。讓人拿著拍照的時間都很想趕緊一口塞進嘴裡。

首先試吃「焦糖」的口味,焦糖的味道很濃郁,而且很特別的是,塔中間加了一層的牛奶餡跟太妃糖醬,讓焦糖的甜味跟牛奶中和,而不至於產生過甜的口感,酥脆的餅皮,帶出濃濃的香氣,多層次的典藏塔,讓人在嘴裡產生的豐富變化的味道。這時在搭上一口無糖咖啡,美味的搭配,幸福的下午茶時光,就從這口咬下開始了。

「可可」的口味與焦糖有著不太一樣的口感,塔中間的咖啡醬是研磨咖啡豆作成的,對於喜歡喝咖啡的人,這口感就像是在喝一杯經典的黑咖啡一般,懂得咖啡就會喜歡這口味;不過叮噹平常鮮少喝咖啡,「可可」口味的典藏塔會讓叮噹有點「苦澀」的感覺,就像是喝了杯不加糖的咖啡一樣,但是整體來說,還是很好吃,因為中間的夾餡還是有牛奶跟可可的味道在。

吃完了這兩口典藏塔,服務小姐也很熱心的請我們填寫問卷,正當咱們不曉得這次台南之旅要帶什麼伴手禮北上的時候,除然有了新選擇了。



沒錯!就在品嚐完試吃活動後,咱們也就買了三盒回家,其中兩盒則是朋友託買的。依蕾特典藏塔的包裝真的非常精緻,簡單來做個美食開箱吧~




在盒子上頭就可以很清楚的辨識這裡頭究竟有哪些口味,這設計真的很不賴~簡單的勾選就能讓購買者輕鬆辨別。




外包裝上頭還有貼心提醒,常溫下最好是30分鐘內食用完畢。整個典藏塔的賞味期限也只有短短地三天!這也是沒添加防腐劑的最好證明。




整個外帶包裝大小跟一個小型公事包差不多,如果以裡頭只擺放六塊典藏塔,說實在的這包裝真的有點大,站在環保的角度來看,這有點不太環保,畢竟這也只能用一次,也不太能夠回收。




打開包裝,裡頭整齊的擺放六塊典藏塔,上頭還附上一本精緻的DM。




典藏塔的外盒,很像是一顆放大版的雞蛋;很討喜的外型,拿在辦公室請人吃會是非常吸睛的美食產品。




之所以整個外包裝要做的這麼大,有近一半的空間都是要塞這些「保冷劑」;有了這些保冷劑的加持,即使整個包裝離開冷凍櫃超過三個小時,也不用擔心裡頭的典藏塔失溫了。這次咱們從台南帶回基隆,中間路程約莫五個小時,到家時把典藏塔取出擺在冰箱時,幾乎還是冰冰冷冷的。




打開典藏塔的外殼,第一次看到完整的典藏塔,上頭濃郁的焦糖味道又再一次的襲擊我的鼻子,原先想要多掰幾張外型的模樣,但貪吃的叮噹已經忍不住拿起來咬一口了 好好吃阿~




為了要完整的介紹,還是忍住雙手拿起相機紀錄一下典藏塔的剖面;從中間可以很清楚的看到三種夾餡,整個塔呈現歪七扭八的狀態,是因為叮噹拿著水果刀要把典藏塔切半時,因為左手用力過猛就變成這付德性了

試吃的心得剛剛就說明過了,這裡就不再贅述;這回依蕾特推出的新產品「典藏塔」,我想一該又會引起網路的一陣旋風團購潮了吧。不過一個典藏塔的價格是「45」元,比起招牌的布丁都要貴上一些,不過對於愛吃這些甜食的網友們,價格絕對不是影響購買的重要原因,只要好吃、味道大家都能接受,就算一個賣100還是會有人願意買單的。

如果你也喜歡依蕾特的布丁,有機會也糾個三五好友,一起團購美食下午茶吧!



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